Odsavač par
- Maximální hlučnost: 70 dB
- Maximální výkon: 700 m3/h
- Energetická třída: A++
- Způsob montáže: Do pracovní desky
- Montážní šířka: 83 cm
- Provedení: Černé sklo, RAL 9010
- Displej: Ano, červený LED
- Automatická aktivace s varnou deskou
- Ovládání: Integrovaný dotykový ovládací panel + Ovladač typu Slide
- Stupně výkonu: 8 stupňů výkonu, 2 intenzivní stupně, doběh
- Ukazatel nasycení filtru
- Omyvatelný kovový tukový filtr
- Osvětlení: Ne
- S vnějším odtahem i s recirkulací
- Hmotnost: 19 kg
- Součástí odsavače par je vyjímatelný kolektor na tekutinu o objemu 0,5 l. (V případě náhodné vylití tekutiny do odsavače par.)
Varná deska
- Pocet varných zón: 4, 2x flexi zóna
- Ovládání: Integrovaný dotykový ovládací panel + Ovladač typu Slide, Automatická detekce nádoby
- Provedení: Černé sklo Keraspectrum s bílou grafikou
- Ukazatel zbytkového tepla: Ano
- Ohřev: 9 úrovní ohřevu: Stupeň 0-9
- Funkce Keep Warm (udržuje nastavenou teplotu): Vodní lázeň - 42°, teplé jídlo - 70°, brambory a těstoviny - 94°
- Funkce Booster
- Funkce rozmrazování
- Funkce Bridge: Spojení 2 zón do 1 flexi zóny
- Dětský zámek: Ano
- Časovač: Ano, 4x
- Uchování nastavené teploty: Funkce Stop & Go = Pauza + Paměť
- Automatické vypnutí: Ano
- Design: 4 rovné hrany, možnost zabudování do roviny
- Připojení: 230/400 V
Typ a výkon varných zón
|
Grafické zobrazení
|
Varná plocha
|
"9" |
Booster |
4 zóny
|
- |
230 x 210 mm
|
2,1 kW
|
3,7 kW (Flexi)
|
Maximální příkon 7,4 kW.
|
Funkce
DĚTSKÁ POJISTKA - Ovládací panel je možné kdykoliv zamknout. Zabráníte tak např. dítěti, aby náhodně změnilo nastavení.
AUTOMATICKÉ VYPNUTÍ - Aktivuje se automaticky, když se varná zóna nevypne manuálně, při přetečení, přehřátí, odstavení nádoby.
ČASOVAČ - Pomocí této funkce lze nastavit dobu vaření každé varné zóny. Po skončení vaření se zóna automaticky vypne.
OVLÁDÁNÍ SLIDE (indukce) - Dotykové ovládání typu Slide - ovládání posunem prstu po stupnici nebo přímo dotykem na požadovaný stupeň.
FUNKCE BRIDGE/FLEXI ZÓNA (indukce s flexi zónou) - Bridge, tzv. přemostění, znamená, že dvě varné zóny mohou být spojeny do jedné větší. Nové flexi zóny se přizpůsobují automaticky měnícím se potřebám při vaření. Na flexi zónu můžete umístit nádobu na celou plochu plotýnky, nebo zónu rozdělit na dvě nezávislé menší plochy, takže není problém nastavit různý stupeň výkonu pro každou nádobu zvlášť. Toto řešení je ideální pro nádoby různých tvarů a velikostí.
OCHRANA PROTI PŘEHŘÁTÍ - Ochrana proti přehrátí slouží k tomu, aby nedošlo k poškození elektronických součástí uvnitř desky.
UKAZATEL ZBYTKOVÉHO TEPLA - Upozorňuje na zbytkové teplo na povrchu varné desky prostřednictvím červené kontrolky, která zůstane rozsvícena až do doby, dokud teplota varného povrchu neklesne na bezpečnou úroveň.
PRINCIP INDUKCE - Princip indukce je založen na elektromagnetické energii, která se vytváří mezi feromagnetickým dnem nádoby položené na varné desce a měděnou cívkou, která je umístěna pod povrchem desky. Elektrický proud prochází indukční cívkou a vytváří tím magnetické pole. Efektem magnetického pole vzniká ve dně varné nádoby indukovaný neboli vířivý proud, kterým se nádoba zahřívá. Jídlo se ohřívá vodivým teplem z pláště varné nádoby. Indukce je velmi efektivní, protože teplo se vytváří pouze tam, kde deska zaznamená kontakt s dnem nádoby. Veškeré teplo se koncentruje uvnitř varné nádoby a okolí varné zóny zůstává chladné, což zajišťuje rychlý výsledek s optimálním využitím energie. Pro vaření na indukčních deskách je potřeba nádobí z feromagnetické oceli. Zda-li je nádoba vhodná pro vaření na indukci zjistíte snadno přiložením magnetu k jejímu dnu, pokud magnet drží u dna nádoby, lze jí použít na indukční desku.
BEZPEČNOST - Protože se povrch desky zahřívá pouze pod nádobou, nevzniká tak žádné zahřívání okolí mimo dna nádoby, proto se můžeme prostoru kolem hrnců vždy bezpečně dotknout. Po dovaření se zbytkové teplo pod nimi rychle rozptýlí. A pokud nejsou na varné desce žádné nádoby, varné zóny se nenahřejí ani tehdy, jsou-li zapnuté.
FUNKCE BOOSTER - Tato funkce umožňuje až dvojnásobný výkon varné zóny, což urychluje ohřev a výrazně zkracuje dobu potřebnou pro přípravu pokrmů.
FUNKCE STOP & GO/PAUZA - S touto funkcí můžete pozastavit proces vaření. Aktivací pauzy se teplota varných zón sníží, jakmile se opět dotknete displeje, teplota se vrátí na původní výkon.
ÚSPORA ENERGIE A ČASU - Indukce je synonymem pro úsporu času a energie. Indukční vaření spočívá v tom, že indukce ohřívá přímo nádobu, takže je 90% energie přeměněno na teplo. Např. ohřátí 2 litrů vody trvá asi 4 minuty.
UDRŽOVÁNÍ NASTAVENÉ TEPLOTY - Jedná se o neustálé přizpůsobování dodávky energie do indukční desky, což zabraňuje kolísání teploty během vaření.